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家常紅燒蝦怎么做

生活經驗

家常紅燒蝦是一道非常美味的菜肴，不過對于很多朋友而言，并不是很知道家常紅燒蝦的做法，那么家常紅燒蝦該怎么做呢？其實很簡單，只需要簡單幾步即可完成，我們來看看吧 。

家常紅燒蝦怎么做

文章插圖
家常紅燒蝦
1、首先將要用的食材蝦備好，將蝦的胡須去掉 ， 用牙簽將蝦線挑出來，然后將蝦清洗干凈 。
2、把鍋子開小火 ， 倒入40g油，放入適量生姜和3g鹽，一定要將油燒沸 。
3、之后倒入蝦 ， 在油中過一下 ， 然后用大火翻炒 ， 將油倒掉，倒入10g黃酒，等蝦的顏色變紅后，再放入一勺半糖 ， 后將15g醬油和3g醋調好再放入 ， 翻炒后裝盤即可 。
【家常紅燒蝦怎么做】以上就是家常紅燒蝦的做法，看完之后是不是覺得很簡單呢？趕緊動手實踐起來吧 。