每到捕魚捕蝦的季節難免家家備些海貨留待淡季的時候吃，但是鮮蝦保存不當很容易發黑變質，那存放大蝦的方法有哪些？
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2、瓶子保鮮法：將蝦一只一只的塞進塑料瓶內，注意要將瓶子灌滿水，放冰箱冷凍 。這樣蝦完全和空氣隔絕，蝦肉和新買的一樣鮮，不會變得干柴，也不會串味 。
3、保鮮盒冷凍：裝入保鮮盒內，然后直接放入冰箱速凍，吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整，這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的，可以保存到來年有鮮蝦的時候 。
【存放大蝦的方法有哪些】以上是關于存放大蝦的方法有哪些的介紹，希望對你有用吧！
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