相信很多人都喜歡吃糯米食物，而用餃子皮糯米燒賣是比較受群眾喜愛的一道美食，很多人經常在家做些解饞，那么餃子皮糯米燒賣怎么做呢？今天小編給大家分享一下餃子皮糯米燒賣的做法吧 。
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2、豬肉攪碎 。
3、準備好玉米、胡蘿卜和毛豆和香菇 。
4、毛豆去皮、玉米剝粒、胡蘿卜切小丁 。
5、香菇切小粒 。
6、炒鍋上火，加入少許底油 ， 下入肉餡炒散，加入蔥姜炒香，下入醬油炒上色 。
7、下入香菇丁、玉米粒、胡蘿卜粒、毛豆翻炒均勻 。
8、加入糯米飯 。
9、加入少許水 ， 關小火 。讓湯汁慢慢收起 。
10、加入鹽、糖、白胡椒粉定好味 。關火后再拌入一些小香蔥，餡就做好了 。
【餃子皮糯米燒賣怎么做】11、將糯米餡兒放入餃子皮中間 。
12、用勺子背頂住餡心 ， 用手攏起 ， 再用勺子壓實 。
13、做成燒賣 。
14、蒸鍋上汽后放入燒賣 。
15、大火蒸熟即可 。
以上就是餃子皮糯米燒賣的做法，大家覺得是不是很簡單呢 。是的，只要提前準備好食材 ， 然后根據以上步驟操作，那么一道美味可口的餃子皮糯米燒賣就制作出來了 。