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新鮮香蕉怎么保存

生活經驗

當香蕉皮因為這種情況產生黑斑時，往往預示著香蕉已經完全成熟，這個時候香蕉的口感也是最好的時候，那新鮮香蕉怎么保存呢？

新鮮香蕉怎么保存

文章插圖
香蕉
【新鮮香蕉怎么保存】1、剝皮冷凍：將香蕉剝去外皮之后，用保鮮膜包起來冷凍保存，想吃的時候，無需解凍直接食用，吃起來就像吃冰淇淋一樣，感覺更鮮美 。
2、涼爽通風保存：香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適，高溫容易過熟變色 ， 而溫度過低，易發生凍傷現象，因此天熱時放在涼爽通風的地方，天冷時用報紙等物品包好保存 。
3、懸空掛保存：香蕉黃熟速度快 ， 宜放在室內陰涼、干燥、通風處，懸空掛起效果將更好 。
注意：絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，口感不佳 。