大家有沒有這么的一個苦惱 ， 那就是不知道今天要做什么菜來吃飯好 。是的，一般人能夠接觸的菜做法很少，所以每天都重復做同樣的菜 ， 會讓人乏味，所以今天小編就為大家帶來花蛤炒絲瓜怎么做的方法 。
1、準備好用料：絲瓜2根，蛤蜊500克，油2勺，鹽適量，蔥少量，味極鮮醬油少量 。
2、首先是將絲瓜洗凈去皮，切成滾刀塊；蔥切碎，蛤蜊洗凈 。

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3、鍋里油熱加入蔥花炒香 ， 加入蛤蜊翻炒幾下 。


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4、蛤蜊微微開口時加入絲瓜翻炒，加點味極鮮醬油翻炒 。


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5、煮至蛤蜊殼全部張開加入鹽調勻即可 。
【花蛤炒絲瓜怎么做】就這樣一道美味的花蛤炒絲瓜做好了，是不是非常的簡單 。另外需要注意是，蛤蜊一定要清洗干凈，不要有沙子 ， 蛤蜊有咸度，加入鹽時要減少 。

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