熟辣椒醬怎么做

在我們的日常生活中,少不了的就是辣椒醬了,確實無論是拌面、夾餅,或者是拌米飯,辣椒醬都是不錯的選擇 , 而且熟辣椒醬是一種做法非常簡單的調味醬,那么熟辣椒醬怎么做呢?下面小編就為大家介紹一下做法的步驟 。

熟辣椒醬怎么做

文章插圖
熟辣椒醬
1、準備好食材:辣椒500克,熟花生100克 , 熟芝麻100克,白酒1茶匙,白糖1茶匙,鹽2茶匙 。
2、首先是把辣椒洗干凈,然后切碎 。
3、在鍋中加入適量油,一定要比平時做菜時多一些 。油燒到六成熱的時候倒入辣椒碎 。
4、鍋中油開始冒泡后,加入白酒一茶匙,鹽二茶匙,改小火熬二十分鐘 。這期間要不停地攪拌,以防粘鍋 。
5、加入熟芝麻,加入白糖一茶匙,攪拌均勻 。
6、放涼后,加入熟花生(花生可以切一下 , 這樣可以讓花生的香味更好的,釋放出來),就這樣香噴噴的美味辣椒醬做好了,出鍋 。
【熟辣椒醬怎么做】以上就是關于熟辣椒醬怎么做的步驟介紹了 , 通過以上的想必大家都已經有所了解了,看完以上的想必大家口水都流,做熟辣椒醬是不是非常的簡單,其實你也可以做的 。