文章插圖
1、將螺絲清理干凈后煮熟 。
2、將咸肉切成薄片，放入碗中 。
3、在咸肉片上放一層螺絲 。
4、在螺絲上撒上姜末和蔥花 。
5、取小碗，加入少量鹽、花椒粉和雞精，攪拌均勻后倒在螺絲上 。
【咸肉蒸螺絲的做法】6、將碗放入蒸鍋中，蒸熟即可 。
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5、取小碗，加入少量鹽、花椒粉和雞精，攪拌均勻后倒在螺絲上 。
【咸肉蒸螺絲的做法】6、將碗放入蒸鍋中，蒸熟即可 。