小青柑融合了清新的果香和醇厚的普洱茶鄉 ， 既清香甘甜，又醇厚順滑，深受很多茶友的喜愛 。但是對于小青柑，部分朋友就不太了解了 ， 下面就為大家介紹下怎么辨別優質小青柑 。

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【怎么判斷小青柑質量好壞 怎樣鑒別小青柑的質量】1、看外形：外殼不會光滑平整，甚至有枝條抽打的痕跡 。看顏色是否均勻，外殼是否受損 。也要看看里面的熟普是否勻整干凈 。
2、聞香氣：優質的小青柑開后，會有淡淡的陳皮果香，清爽宜人 。劣質的會因原料或工藝而引起霉變，導致霉變或潮味 。
3、沖泡嘗味：沖泡后，觀察湯的顏色是否清澈明亮，呈干凈的深紅色，如果湯色渾濁，則可能劣等 。優質的小青柑口感香醇爽口，具有很高的耐泡性，每一泡之間的口味變化不明顯 。如果味道難以吞咽，并且在三五泡之后沒有味道了，則可能是低質的 。
4、觀葉底：撕開小青柑的外殼，看看顏色是否鮮亮，捏一下看它是否柔韌有彈性 。還要觀察普洱茶里面是否干凈，沒有異物 。
以上就是關于怎么辨別優質小青柑的方法介紹了 ， 通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用 。

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