【山楂的吃法有哪些】山楂的吃法有很多，新鮮的山楂我們可以直接地吃，也可以用來做冰糖葫蘆，還可以泡水喝的，不僅味道鮮美，口感良好 ， 而且具有非常良好的滋補保健作用 。也是個很好的養生食材 。那么山楂的吃法有哪些呢？
1、配料：1斤山楂，200克水，200克白糖，15克醋
2、先把山楂清洗干凈，再用淡鹽水泡上10分鐘，再清洗干凈 。撈出備用 。

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3、然后配料：200克白糖，200克清水，15克醋 。


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4、然后把鍋清洗干凈 ， 倒入水和白糖，開大火 ， 把白糖熬化 。


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5、熬制冒濃密的小泡 ， 就把準備好的白醋倒入 。


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6、就可以關火了，然后繼續攪拌，攪拌至泡沫消失 ， 然后把山楂倒入 ， 攪拌至出沙就可以了 。


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7、攪至這樣就可以了，然后放涼就可以吃了 。


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這道酸酸甜甜的山楂雪球就做好了 。比起冰糖葫蘆 ， 其實山楂雪球更吸引人 。紅紅的山楂果外面掛著一層薄薄的糖霜，就像小姑娘那白里透紅的小臉蛋，甜蜜中帶著酸酸的味道！

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