菠蘿蜜切開沒熟怎么辦

菠蘿蜜(拉丁學名:Artocarpus heterophyllus Lam 。),是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木 。樹高10-20m , 樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛,那么菠蘿蜜切開沒熟怎么辦?

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1、水果催熟:如果菠蘿蜜剝開還未完全成熟 , 可以將其與成熟的蘋果、香蕉等放在一起,因為這些水果中可以分泌乙烯物質,能促進植物激素分泌,快速催熟 。
2、自然催熟:用保鮮膜包裹,放入陰涼處存放幾天,通常3天左右就會自然成熟 。
3、也可放在太陽下加速成熟,等到菠蘿蜜散發出香甜味,即可食用 。
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