很多家庭做餃子的時候，一般都是從外面買做好的餃子皮 。但是在北方來說，自己做餃子皮的比較多 。那么低筋面粉可以做餃子皮嗎？
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2、一般來說，要想做餃子皮得話，立即應用在商場選購的水餃粉就可以了，而水餃粉，便是高筋粉 。
3、用高筋粉制成的餃皮，較為筋道，也很耐煮，不易皮破 。
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