紫菜，屬于是一種海洋類的產物，通常我們所購買的紫菜都是干燥性的，因為這樣存放的時間會比較久 ， 也方便人們泡發進行食用 。那么紫菜變成紫色還能吃嗎？
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2、若是泡出來的紫菜它的顏色是藍紫色的，這樣的紫色同樣也是不可以食用的 。
3、紫菜的烹飪方法多樣化，可以用來做湯，也可以制作成小食，味道有著海洋的感覺！
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