小麥粉可以做什么

小麥粉是用小麥加工的面粉,一般是指提取麩皮后的面粉 。是我國北方居民的主食之一 。那么網友們知道小麥粉可以做什么嗎?感興趣的網友們,一起來了解一下吧 。

小麥粉可以做什么

文章插圖
小麥粉
1、小麥粉適合做包子、餃子、混沌、烙餅等一系列面食 。
2、一般可以用1.5斤左右小麥粉加入糖、鹽、水攪拌,再加入酵母揉成團,放入碗中,蓋上保鮮膜發酵至2-2.5倍大再取出,將其分成大小均勻的小團 。
3、再做成包子皮、餃子皮等,中間放入餡料,冷水上鍋蒸即可完成 。
【小麥粉可以做什么】以上就是對于小麥粉可以做什么的全部內容 。