薯條幾乎是所有人都喜歡的一種星系，不管是大人還是小孩子 ， 薯條都是每次必點的，但是外面的薯條不僅量?。?而且用的油也可能不衛生，那么制作炸薯條方法是什么？

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1、把土豆洗凈去皮 。


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2、先切厚片 。


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3、再切粗條 。


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【制作炸薯條方法是什么】4、用冷水洗凈土豆條的表面淀粉 。


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5、加少許鹽 。


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6、翻拌均勻 ， 覆蓋保鮮膜，腌漬20分鐘左右 。


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7、腌漬到土豆條發軟，有水分溢出 。這是必須的 。


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8、用清水漂洗后 ， 放入漏勺，瀝干水分 。


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9、撒入適量面粉 。


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10、將其拌勻 。


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11、熱油，放入土豆條炸制 。


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12、炸制到土豆條挺實，色澤金黃即可 。


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13、出鍋裝盤 ， 即可上桌品味 。
關于制作炸薯條方法是什么內容的介紹就到這了 。

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