羊肚非常美味,但是面試一個生的羊肚,很多人就無從下手了,羊肚的清洗也是一個比較大的難題,如果清洗不干凈羊肚吃起來就會有一股異味,那么如何清理羊肚表面絨毛呢?

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2、加入食鹽揉搓:刷洗完之后,在加點食鹽到絨毛部分,進行手工揉搓 。這個作用主要是進一步去除油脂類物質,去掉這些阻礙的物質 , 有助于去除黑絨毛 。
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