生蠔是生活中常見的一種海鮮 ， 營養價值高，味道鮮美 ， 深受很多人喜愛吃生蠔 ， 那么蒸生蠔要蒸多久才熟呢？
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2、開殼生蠔5到7分鐘：生蠔開殼蒸的的話 ， 蒸汽可以直接作用于蛋白質，鍋開之后再蒸5到7分鐘就可以了 。
3、整殼蒸生蠔10分鐘：生蠔殼比較厚需要蒸制較長的時間，一般小一些的生蠔也要蒸10分鐘左右，大一些的生蠔蒸制時間就在13分鐘左右了 。
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