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如何挑選到甜提子

生活經驗

提子，也叫美國葡萄，其以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點，被稱為“葡萄之王” 。但對于提子的選購很多朋友不懂的，那如何挑選到甜提子？

如何挑選到甜提子

文章插圖
提子
1、看莖的顏色：新鮮提子莖是青色的，皮是粉紅色的 。存放越久，莖越枯黃、皮越紅 。
2、看皮的顏色：如果發現一串提子的多顆果粒上有白點，那么可以斷定這串提子不太新鮮 。
3、看外形手感：品質好的提子，果形一致，大小均勻，整掛無散粒，拿在手里較硬 。
4、嘗最底果實：挑選提子葡萄之類的水果，可拎起嘗最底下一個果實 ， 如果甜，這一串一般都是甜的 。
【如何挑選到甜提子】選購提子，原則上越大越好，當然也要根據自己打算存放時間的長短來挑選 。提子存放的過程就是糖分釋放的過程，新鮮提子一般味道不夠甜，而放了一定時間的提子比較甜，但買回家后存放不耐久 。