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土豆如何保存不發芽

生活經驗

有時候家里的土豆買的過多一時吃不完，而放久的話土豆又容易發芽，那么土豆如何保存不發芽呢？下面，小編帶大家一起來看看吧 。

土豆如何保存不發芽

文章插圖
土豆
1、避免暴曬 。土豆的適宜貯藏溫度為3-5℃ ， 相對濕度90%左右，4℃是大部分品種的最適宜貯藏溫度，此時土豆不易發芽或發芽很少，也不易皺縮 。
【土豆如何保存不發芽】2、避免和紅薯一起存放 。土豆不能與紅薯存放在一起 。否則，不是紅薯僵心，便是土豆長芽 。
3、將土豆與蘋果一起存放 。成熟的蘋果會釋放出一種植物激素——乙烯 ， 這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落 。把土豆和蘋果放在一起時 ， 蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素，生長素積累不到足夠的濃度 ， 自然不會發芽了 。
4、保鮮袋密封好冷藏 。用保鮮袋將土豆裝好，盡量排出袋內的空氣，打好結，再將另一保鮮袋套上，再打上結，使外界空氣不能進入 。然后置放于冰箱保鮮室內 。這樣土豆至少可以保存三至四天 。
以上就是關于土豆如何保存不發芽的介紹了，希望可以給到大家一些參考 。