雞腿菇栽培技術有哪些

雞腿菇就是外形長得像雞腿的蘑菇,因口感好,易種植而被廣泛種植,那雞腿菇栽培技術有哪些?相信很多網友都不知道怎么種植,那么我們一起來了解一下吧 。

雞腿菇栽培技術有哪些

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雞腿菇
1、栽培季節 。雞腿菇春秋季均可栽培,秋季栽培一般6~8月份制栽培種,9月下旬至12月至12月上旬出菇 , 春季栽培一般在11月至年2月份制栽培種,栽培種需要適當加溫發菌,4~6月份出菇 。
2、建畦 。雞腿菇根據菇棚走向建畦,間隔0.5米作業道,在大棚內挖寬80~100厘米、深15~20厘米的菇畦,長度不限 。澆透底水,每平方米畦面撒施150克石灰粉 。
3、播種 。播種可采用層播法 , 一般3層料3層種,料厚度為15~20厘米,播種量為15~20% 。先在菇床鋪1層5厘米厚的培養料,然后撒1層菌種,如此共鋪3層料、撒3層種 。播種后 , 覆蓋消過毒的塑料薄膜和報紙,進行發菌管理 。
4、發菌 。透過塑料薄膜插1溫度計于料內約10厘米深處,用以觀察料溫變化,從接種第四天開始,每天掀動1次覆膜使其通風換氣,注意10厘米料溫不得超過25℃,最好保持在25℃以下 。料溫偏高時,可加強棚內夜間的通風及覆膜下的通風,也可以揭開報紙適量噴灑清水降溫 。20天左右雞腿菇菌絲可布滿料層 。
【雞腿菇栽培技術有哪些】總之,雞腿菇很好栽培,只要根據菇棚挖好畦后,將培養料和菌種播種三層,然后蓋上膜 , 控制好水分、溫度即可 。