葡萄在采收后極易霉變腐爛,采收后如果沒有及時上市而做好貯藏工作的,葡萄會因為其呼吸作用而造成營養水分流失 。導致種植效益嚴重下降,因此我們在采收后一定要做好相關的貯藏管理工作 。那么具體該怎么去做呢?葡萄采后怎么貯藏呢?

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2、瓦缸貯藏 。瓦缸貯藏首先要準備要瓦缸,瓦缸的規格要根據貯藏數量而定 。不過一般瓦缸大小要控制在高、直徑為70*70厘米左右 。準備好瓦缸之后在缸底要鋪上基層柔軟的墊紙,再放入果穗,果穗厚度控制在26厘米左右 。然后放入一層通透的木架,在木架上鋪上一層墊紙 。要注意的是,墊紙上每個一段距離就需要打一個孔,提高瓦缸的透氣性 。然后再在墊紙上放入果穗,將瓦缸放在涼爽處 , 一個月左右后封閉缸口 。
3、冷庫貯藏 。冷庫貯藏首先要將葡萄放入在果箱內,要在果箱底部及四周鋪上軟紙,防止碰撞導致葡萄受損 。然后對葡萄進行預冷處理之后,放在貯藏袋內 。每袋的重量不宜超過30斤,要注意在每個袋內放入防腐劑,再將袋口封緊 。然后再將果箱均勻整齊的碼進冷庫內,也可與地窖貯藏一樣,在冷庫內搭架 , 將果箱放在架上 , 但是每層果穗數量不可超過一層,防止葡萄果粒受傷 。
4、膜袋貯藏 。對于一些有條件的果農來說,將一些聚乙烯膜壓制成適宜規格的膜袋 。然后在每個膜袋內放入4斤左右的果袋,再將果袋扎緊,將果袋放在裝有鋸末灰或者是稻草的箱內 。每個箱內果粒層數不得超過一層,防止壓壞 。再將箱子放入貯藏室內,定期檢查情況,在檢查的時候要要注意不可開袋,就算袋內有少數果粒腐爛也不可開袋 。否則導致氧氣進入 , 基本上就無法繼續貯藏了 。
以上就是葡萄采收該怎么貯藏的簡單介紹了,葡萄的貯藏性能是比較差的,因此怎樣貯藏是一件比較重要的事情 。所以大家在采收后要盡量上市 , 否則葡萄極易腐爛 。
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