竹筍是中國傳統佳肴，味香質脆 ， 食用和栽培歷史極為悠久，現在很多人都喜歡吃竹筍，有時候超市竹筍搞特價的時候，很多人都喜歡買很多回來保存，那么竹筍怎樣保存呢？今天小編帶大家了解一下吧 。
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2、最好2-3天內吃完，否則會影響口感 。
3、可冷藏保存，將竹筍放入保鮮袋中，根部朝里，擠出空氣后口扎緊，放進冰箱冷藏室內，能保存2周左右 。
4、可冷凍保存 ， 燒開一鍋鹽水，把筍切片煮熟后撈干，用廚房紙吸水，按照每頓飯的量分裝，擠出空氣，密封后扎緊 ， 放在冰箱冷凍室儲存即可 。
【竹筍怎樣保存】以上就是小編給大家分享的竹筍保存方法 ， 從以上我文章文章我們就可以了解到，竹筍的保存方法是有很多種的 ， 大家只要選擇以上其中以上方法保存竹筍就可以了 。