山藥糕的做法是什么

或許網友們對于山藥糕并不是很了解 , 但是山藥糕卻是一道非常美味的糕點,那么對于那些不知道山藥糕的做法的網友們,下面我們一起來了解一下,看看山藥糕的做法是什么!

山藥糕的做法是什么

文章插圖
山藥糕
1、先將紅棗和山藥洗凈,再把山藥切成塊狀,最后將紅棗和山藥蒸熟 。取適量粘米粉,用微波爐加熱3~4分鐘 。
2、取出蒸熟的山藥并捏成泥,將山藥泥揉成一個個小劑子 。
3、蒸熟的紅棗去皮去核捏成泥,將棗泥中的水分蒸干,然后將棗泥均分成大約10克的一小份 。
【山藥糕的做法是什么】4、取一個山藥小劑子做成皮,將棗泥作為餡包好 , 可在山藥皮上撒一點糕粉 。
5、將糕點放入模具中 , 最后裝盤即可 。
以上就是山藥糕的做法,因為山藥糕的做法也是很簡單,相信很多網友都學會了吧?