家常黔魚做法是什么 _生活經驗

黔魚是我們日常生活中常見的食材，具有肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃的特點，現在很多人喜歡用黔魚烹飪成各種各樣的美食，那么家常黔魚做法是什么呢？下面小編帶大家了解一下吧。
1、將黔魚洗干凈，抹上鹽花椒粉油炸辣椒，在鍋中放入格子，將備好的黔魚放在碗里，放入鍋中，開大火，蒸20分鐘。

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家常黔魚

2、將老姜干辣椒切碎，豆鼓花椒備好。

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家常黔魚

3、20分鐘后，將黔魚起鍋。

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4、將菜油倒入鍋中，先將切碎的老姜放入，炸出香味，后將切碎的干辣椒，花椒粒，豆鼓放入， 60～90s后起鍋，澆在蒸好的黔魚上。

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家常黔魚

【家常黔魚做法是什么】以上就是小編給大家分享的家常黔魚做法，只要大家準備好食材，然后根據以上步驟操作就可以輕易制作出美味可口的家常黔魚了，想要品嘗的小伙伴可以嘗試一下以上做法的。