蕎面攤餅的做法是什么

蕎面攤餅是一道極具特色的美食,這道美食香味十足,而且營養豐富,很多人喜歡早上的時候做蕎面攤餅來當早餐,然而也有部分人不知道蕎面攤餅的做法是什么,接下來小編給大家說一下蕎面攤餅的做法是什么 。

蕎面攤餅的做法是什么

文章插圖
蕎面攤餅
1、蕎面:白面=2:1的比例加入涼水 , 攪拌均勻 。
2、底鍋薄薄刷一層油,倒入混合好的面糊 , 中小火,看到四周稍微翹起來了,就慢慢晃動平底鍋,一面就起來了,就可以翻到另一面了 。
【蕎面攤餅的做法是什么】3、把雞蛋,香腸,蔬菜煎好備用 。
4、最后在餅上放入煎好的雞蛋,香腸,蔬菜,再加點番茄醬或者沙拉醬,卷起來即可 。
以上就是蕎面攤餅的具體做法了,其實可以看出蕎面攤餅的做法不是很難,如果你也喜歡吃蕎面攤餅的話,可以按照上面的做法來做哦!