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烤面筋怎么切

生活經驗

說到烤面筋，相信很多人都有吃過了，烤面筋是一種傳統特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味，是很多人吃燒烤的必點之一 。其實烤面筋做法非常簡單 ， 那么烤面筋怎么切呢？下面一起來看看 。

烤面筋怎么切

文章插圖
烤面筋
1、切面筋：首先把面筋穿在烤簽上，用小刀開始切口 ， 切是斜著向下一直切，不要切斷了，然后把切好的面筋散開來就行了 。
2、切好面筋后用刷子涂上油，撒有點胡椒面，放火上烤 ， 過一段時間翻一下，一直重復翻 。
3、烤的差不多的時候在撒一次胡椒粉和辣椒粉，放小火旁在烤一下就可以了 。
【烤面筋怎么切】以上就是關于烤面筋怎么切的介紹了，面筋的口感比較彈，有點小糯的感覺，喜歡吃的朋友，可以按照以上的步驟自己做哦 。