餛飩的做法是什么

餛飩是很多人都喜歡的一種美食,因為餛飩香里有甜,風味獨特 , 誘人食欲 。雖然我,我們可以隨便在大街上買到餛飩吃,但是不及在家制作的餛飩好吃衛生,那么餛飩的做法是什么呢?今天小編帶大家了解一下吧 。
1、肉餡加鹽、雞精、油、胡椒粉、蔥姜末和少許水向一個方向攪勻上勁備用 。

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餛飩
2、面粉加水和成軟硬適中的面團,略省一會 。

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餛飩
3、將面團搟成餃子皮薄厚的大面皮 。

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餛飩
4、切成邊長4厘米左右的三角形 。

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餛飩
5、取一個面皮放上肉餡,將一角折起,四周捏緊,再對折一捏即可 。

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餛飩
6、將所有面皮都包完 。

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餛飩
7、黃瓜、胡蘿卜切片,蔥切末 。

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餛飩
8、熱鍋涼油將蔥胡蘿卜爆香,加水燒開,下入混沌、蝦仁煮約10分鐘至熟,加入黃瓜片、鹽、雞精、胡椒粉 。

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餛飩
9、淋入香油出鍋 。

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餛飩
【餛飩的做法是什么】以上就是餛飩的做法 , 雖然制作餛飩步驟有點繁瑣,但是每一個步驟都講解的非常詳細的,只要根據以上步驟操作 , 那么就可以輕易制作出美味可口的餛飩了 。