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紫糯米和血糯米的區別是什么

生活經驗

紫糯米和血糯米是比較常見的食物，看起來是比較相似的 ， 但是實際上的區別還是比較大，那么紫糯米和血糯米的區別是什么呢？請看下文介紹 。

紫糯米和血糯米的區別是什么

文章插圖
紫糯米
1、外觀不同：血糯米，是帶有紫紅色種皮的大米；紫米顆粒均勻，顏色紫黑，是水稻的一個品種，屬于糯米類 。
2、產地源不同：血糯米主要產地為江蘇常熟；紫米僅湖南、四川、貴州、云南、陜西、湖北恩施等有少量栽培，是較珍貴的水稻品種 。
3、功效不同：血糯米具有養肝、養顏、澤膚等功效；而紫米有補血益氣、暖脾胃的功效 。
【紫糯米和血糯米的區別是什么】以上就是關于紫糯米和血糯米區別的介紹，感興趣的小伙伴趕緊了解一下吧 。