【旺旺煎餅怎么做】說到旺旺煎餅，相信很多人都吃過了，而且很多人都非常喜歡吃，旺旺煎餅脆脆的 ， 非常的美味，很多人想自己制作，但是卻不知道做法，其實做旺旺煎餅是不難的，接下來，小編就為大家介紹一下旺旺煎餅怎么做 。
1、準備用料：全蛋1個，蛋黃1個，糖60克，無鹽黃油20克，低筋面粉100克，黑芝麻適量 。
2、一個全蛋加一個蛋黃放入碗里，加入白糖 。用蛋抽打至發白，白糖融化，放一旁備用 。
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旺旺煎餅
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旺旺煎餅3、黃油隔水融化 ， 然后倒入雞蛋液里 ， 攪拌均勻 。
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旺旺煎餅4、篩入低筋面粉，用刮刀翻拌均勻沒有干粉 。
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旺旺煎餅
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旺旺煎餅5、準備大口圓形裱花嘴裝入裱花袋，套在杯子上備用 。
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旺旺煎餅
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旺旺煎餅6、把面糊裝入裱花袋，預熱烤箱180度 。
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旺旺煎餅7、擠入鋪了油紙的烤盤 ， 一定要鋪油紙哈！不然烤好了很難拿出來 。
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旺旺煎餅8、撒上黑芝麻，再蓋一張油紙，用平的工具壓的扁一點，大小適中 。
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旺旺煎餅
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旺旺煎餅
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旺旺煎餅9、放入預熱好的烤箱里，180度10分鐘 。取出來，把上面的一層油紙拿掉 。放入烤箱繼續烤130度15分鐘 。上色滿意就從烤箱里拿出來 。
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旺旺煎餅
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旺旺煎餅就這樣旺旺煎餅做好了，記得一定要涼透了再吃，很脆很香很甜，一定要涼透，不然不脆 。要是喜歡吃的朋友，可以按照以上的步驟自己制作的 。
