正宗炒涼皮怎么做

【正宗炒涼皮怎么做】涼皮是很多人都喜歡的一道美食,對于很多人來說能吃到正宗的陜西涼皮那么只有去陜西當地才能品嘗到正宗的涼皮口味,其實我們在家也是制作正宗炒涼皮的,那么正宗炒涼皮怎么做呢?今天小編帶大家了解一下吧 。

正宗炒涼皮怎么做

文章插圖
正宗炒涼皮
1、準備涼皮100克、油20克、胡椒粉20克、生抽20克、鹽10克、洋蔥100克、青椒50克 。
2、洋蔥切條,青椒切塊 。
3、鍋里倒油 , 放入洋蔥爆香,加入鹽、生抽、胡椒粉、青椒翻炒均勻即可 。
以上就是小編給大家分享的正宗炒涼皮做法,涼皮又稱陜西涼皮,是陜西特色小吃,我們只要根據以上方法操作 , 那么就可以在家制作出正宗炒涼皮了 。