竹砧板應如何保養 _生活經驗

竹砧板在家居使用中，是很重要的存在，不過也要注意保養才行，否則一旦發霉，會散發出異味，從而影響到后期正常的使用。那么竹砧板應如何保養呢？

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竹砧

1、竹砧板每一次使用完之后，在其表面都會留有殘渣，要是不及時清理，將會導致砧板表面滋生細菌，從而影響到后續的使用。因此，竹砧板用完，需使用清水清洗干凈，然后放置通風區域吹干，讓其保存足夠的干燥，才不至于發霉。
2、竹砧板的正確使用方法，也是要特別注意的，其千萬不可放在太陽底下暴曬，容易出現裂痕，也不可長時間泡在水里，其都會導致砧板的壽命縮短。另外，也不可將砧板放進高溫消毒柜中，容易發生危險，帶來不必要的麻煩。
3、當竹砧板使用了較長時間之后，是可以在其表面刷上一層油，這樣不僅可以起到滋潤竹纖維的作用，還可能增加使用的時間。如果用竹砧板切過肉類，那么有必要使用粗鹽進行清潔，讓其不會殘留較多的肉沫，防止細菌生長。
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