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怎么看香腸是否變質

生活經驗

眾所周知 ， 香腸不含淀粉又高鹽 ， 保質期本身就很長，即便是在低氣溫下晾掛在背陽干燥處，都可以保存三個月之久 。那么怎么看香腸是否變質呢？

怎么看香腸是否變質

文章插圖
香腸
【怎么看香腸是否變質】1、看外觀：如果香腸已經有霉點或者白毛就說明已經變質了 。
2、看顏色：看其顏色，有沒有發黑，如果變黑就說明已經變質，就不要吃了 。
3、聞味道：聞下香腸是否發臭有酸味，是的話就說明已經變質了 。
4、看肉質：將香腸解凍過后看下肉質是否腐爛，或是否已經變得松軟，如果是的話說明已經變質 ， 不要吃了 。
5、煮熟：如果解凍過后依然正常 ， 那么就可以煮香腸了，但煮熟后發現有異味就不要吃了 。
以上就是怎么看香腸是否變質的介紹了，希望對你有幫助 。