西蘭花怎么洗才干凈

眾所周知 , 一般市場上買到的西蘭花多少都會有農藥殘留,有的可能還會有蟲卵,所以在吃西蘭花之前,一定要清洗干凈 。那么西蘭花怎么洗才干凈呢?

西蘭花怎么洗才干凈

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西蘭花
1、用鹽水泡:把整顆西蘭花放到加到有食鹽的溫水中浸泡5-10分鐘,不僅可以殺死菜里的蟲卵 , 還可以減少病菌的存在 。
2、用果蔬清洗液清洗:將整顆西蘭花用果蔬清洗液加水浸泡,浸泡的時間不用過長,一般5分鐘就足夠了,然后再用清水沖洗至少兩遍 。
3、淘米水清洗:淘米水呈堿性,能夠起到減輕蔬菜中有害物質的目的,所以可以用淘米水來清洗西蘭花 。
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