山藥怎樣曬干

相信很多人都知道,山藥是營養價值非常豐富的蔬菜食物,現在很多人都會選擇把山藥曬干,這樣就可以以后隨時都能吃到它了,那么山藥怎樣曬干呢?今天小編給大家分享一下山藥曬干的方法吧 。
1、用清水將山藥清洗干凈 。

山藥怎樣曬干

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山藥
2、削去山藥的外皮 。

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山藥
3、用刀將山藥切成片 。

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山藥
4、將山藥片放入90度溫水中浸泡半個小時(目的是將山藥的粘液浸泡出來) 。

山藥怎樣曬干

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山藥
5、接著將山藥片擺放在案板上曬制 。

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山藥
6、曬制2~3天,干山藥已經曬制完成 。

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山藥
【山藥怎樣曬干】以上就是小編給大家分享的曬干山藥的方法,只要大家根據以上步驟操作,就可以成功把山藥曬干了 , 但是曬干山藥的時候需要注意天氣的變化,最好選擇晴天晾曬 。