黃油水油分離還能做曲奇嗎

最佳答案:黃油水油分離能做曲奇,只需要進行補救即可 。可以將原配方中的面粉挖出一大勺加入黃油中,再低速慢慢攪拌均勻,直至恢復順滑 。還可以把黃油的盆放在熱水中,隔水加熱,直至順滑即可 。恢復順滑的黃油即可繼續做曲奇 。
【黃油水油分離還能做曲奇嗎】

黃油水油分離還能做曲奇嗎

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黃油水油分離能做曲奇 , 只需要進行補救即可 。可以將原配方中的面粉挖出一大勺加入黃油中,再低速慢慢攪拌均勻 , 直至恢復順滑 。還可以把黃油的盆放在熱水中,隔水加熱,直至順滑即可 。恢復順滑的黃油即可繼續做曲奇 。