最佳答案：粉條用溫水泡，開水容易將粉條泡爛，冷水不易泡發 。浸泡好的粉條可以輕松煮軟、煮熟，但浸泡后的粉條建議當天食用，不宜隔夜 。注意煮粉條時的火候，火候的掌控會影響粉條的口感 。
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【粉條用開水泡還是冷水】粉條用溫水泡，開水容易將粉條泡爛，冷水不易泡發 。浸泡好的粉條可以輕松煮軟、煮熟，但浸泡后的粉條建議當天食用 ， 不宜隔夜 。注意煮粉條時的火候 ， 火候的掌控會影響粉條的口感 。
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