藍色糯米飯是用什么花做的

最佳答案:藍色糯米飯是用蝶豆花做的 。一般是將蝶豆花熬煮后濾出湯汁,待水溫降到50-60℃,立即倒入糯米中,攪拌均勻,湯汁至少需要沒過糯米一個手掌 , 濾出糯米,水開上鍋蒸40分鐘即可制成 。

藍色糯米飯是用什么花做的

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【藍色糯米飯是用什么花做的】藍色糯米飯是用蝶豆花做的 。一般是將蝶豆花熬煮后濾出湯汁,待水溫降到50-60℃,立即倒入糯米中,攪拌均勻,湯汁至少需要沒過糯米一個手掌,濾出糯米 , 水開上鍋蒸40分鐘即可制成 。