堿性蔬菜和水果有哪些 _生活經驗

最佳答案：蔬菜類：寒性的包括西葫蘆、番茄、佛手瓜等。涼性的有甜菜、茄子、苦瓜、菠菜等。平性的有胡蘿卜、白菜、甘藍、土豆、紅薯、芋頭等。溫性的有山藥、洋蔥、韭菜等。熱性的有辣椒、大蒜等。水果類：寒性的有柿子、桑葚、無花果等。涼性的有橙子、梨、蘋果等。平性的有葡萄、山楂、桂圓等。熱性的有櫻桃、桃子等。

文章插圖
1、蔬菜類：有性質的分別。寒性的堿性蔬菜包括西葫蘆、番茄、佛手瓜、竹筍、海帶、瓠子等。涼性的堿性蔬菜有甜菜、蓮藕、茄子、萵苣、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等。平性的堿性蔬菜有胡蘿卜、百合、白菜、甘藍、黑木耳、荊芥、土豆、紅薯、芋頭等。溫性的堿性蔬菜有山藥、洋蔥、韭菜、南瓜等。熱性的堿性蔬菜有辣椒、大蒜等。
【堿性蔬菜和水果有哪些】2、水果類：有性質之分。寒性的堿性水果有柿子、獼猴桃、香蕉、桑葚、無花果等。涼性的堿性水果有橙子、芒果、梨、蘋果、羅漢果等。平性的堿性水果有葡萄、山楂、桂圓、橘子、荔枝等。熱性的堿性水果有櫻桃、桃子等。