最佳答案:原料不同:白醋主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等 。黑醋是高粱發酵釀造而成 。營養價值不同:黑醋中的氨基酸是白醋的10倍,可提高人體的免疫力 。黑醋含鈉量較白醋高 。

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1、原料不同:白醋主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等 。黑醋是高粱發酵釀造而成 。
【白醋和黑醋有什么區別】2、營養價值不同:黑醋中的氨基酸是白醋的10倍,可提高人體的免疫力 。黑醋含鈉量較白醋高 。
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