火龍果饅頭怎么做不變色

火龍果是很多人喜歡吃的水果,但也有人把火龍果做出很多新花樣,比如有火龍果饅頭,但火龍果做糕點容易變色 , 那火龍果饅頭怎么做不變色呢?
1、首先將火龍果去皮 , 把果肉搗碎,再加入面粉和溫水化開的酵母,攪拌均勻后 , 揉成面團備用 。

火龍果饅頭怎么做不變色

文章插圖
火龍果饅頭
2、然后準備250g白面,在白面里加入白糖和酵母水 , 揉成光滑的面團發后,醒1小時 。

火龍果饅頭怎么做不變色

文章插圖
火龍果饅頭
3、將醒好的面團切成小塊狀,揉成圓形,用大拇指在中間按一下做出蘑菇狀 。

火龍果饅頭怎么做不變色

文章插圖
火龍果饅頭
4、接著將火龍果的面團攆薄后,壓出圓形 , 用吸管在中間戳出一些洞,放在做好的面團上面 , 蒸熟即可 。

火龍果饅頭怎么做不變色

文章插圖
火龍果饅頭
【火龍果饅頭怎么做不變色】以上是關于火龍果饅頭怎么做不變色的方法介紹 。