春節買帝王蟹合適嗎


春節買帝王蟹合適嗎

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【春節買帝王蟹合適嗎】春節買帝王蟹不合適 , 帝王蟹的收獲季節是每年的8-11月 , 從八月份即可開始購買帝王蟹,但隨著月份的延長,帝王蟹的蟹肉就會越肥厚,因此,可以在每年的10月份左右購買帝王蟹 。帝王蟹又名石蟹或巖蟹 , 即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹 , 它們主要分布在寒冷的海域 。因其體型巨大而得名,素有蟹中之王的美譽 。帝王蟹屬于深海蟹類,生存深度達850米之深 , 生存水溫在2-5℃ 。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度 。它與皇帝蟹(巨大擬濱蟹)不是一種蟹類,請勿混淆 。由于它們的體型巨大及肉質美味,很多物種都被廣泛捕捉來作為食物,當中最為普遍的是堪察加擬石蟹 。