【安徽蔬菜種植 安徽有哪些藥材種植基地】安徽農(nóng)民種植特色蔬菜,一茬收入5000元
“向土地要效益”,這應(yīng)該是所有農(nóng)民的夢想和目標 。
如何破解常規(guī)種植效益低的難題?安徽省亳州市譙城區(qū)沙土鎮(zhèn)部分農(nóng)戶的做法,就很值得借鑒 。

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四月下旬 , 剛剛送走一場低溫陰雨天氣,天剛放晴,村民楊大姐就和家人來到田間,望著眼前綠油油的蔬菜 , 心里有著萬分的慶幸 。
在楊大姐看來,眼前的蔬菜能夠獲得最終的豐收,可謂是經(jīng)歷了“千難萬險”,在她的精心管理下,田間的蔬菜頂住了春節(jié)前后的數(shù)次寒流,雖然產(chǎn)量略有下降,但品質(zhì)并沒有受到太大影響 。

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而當前平均5000多元的畝效益 , 也算得上是對產(chǎn)量損失的彌補吧 。
據(jù)楊大姐介紹 , 這種看似是萵苣的蔬菜,其實是萵苣屬大家庭中的一份子,就像萵苣和油麥菜、生菜一樣,屬于一個大家庭中的不同品種 。

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它的名字叫苔菜,雖然也能像萵苣那樣用于炒菜、涼拌 , 但苔菜的最大價值,還是用于加工脫水蔬菜 。
制成脫水蔬菜后,零售價格高達40元/斤上下,所以,采取新鮮苔菜進行炒菜或涼拌食用,絕對是一種浪費 。
以春季苔菜舉例,加工成脫水蔬菜后,畝產(chǎn)量約270斤左右,按照今年的收購價格20元/斤(地頭價),畝效益就高達5000多元 。

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然而 , 事情還遠遠沒有結(jié)束,這項收益,僅僅是該塊田地三分之一份額 。
中藥材套種特色蔬菜 , 安徽農(nóng)民玩出了新花樣
當楊大姐揚起鏟子,將苔菜收獲后,田間的“真相”這才逐漸露出 , 一壟壟的中藥材在春天的田野里隨風搖曳 。
據(jù)楊大姐介紹,腳下的中藥材是芍藥的一種,名為白芍,是去年11月份種植的 。

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白芍是一種多年生中藥材(生長期為4-5年),第一年生長期 , 主要以生根為主,田間由于缺少遮擋物,幼苗遭遇強光或干旱天氣,容易導致黃化、生長停滯等生理問題 。
在田間套種苔菜,可起到較好的遮蔭保濕作用,當苔菜于4月下旬收獲后 , 白芍植株已經(jīng)定型,已經(jīng)具備了抵御生理病害的能力,為順利進入夏季,打下了堅實基礎(chǔ) 。
進入秋季,白芍生長進入尾聲,此時還可種植一茬秋季苔菜,一般于8月份種植,10-11月份收獲 。
此時種植苔菜,同樣不會對白芍造成影響,由于秋季苔菜生長期較短,制成脫水蔬菜后的產(chǎn)量相對較低,但也有200斤左右的畝產(chǎn)量,按照平均20元/斤的價格計算,畝收益也能達到4000元左右 。

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而白芍也是一種經(jīng)濟價值較高的中藥材,一般畝效益在20000元左右,按照4年生長期計算,平均每年畝效益為5000元 。
兩茬苔菜加上白芍的平均年效益,這樣一畝田的收益就達到了14000元 。
如今,大豆玉米帶狀復合種植正被國家大力推廣,然而,基層農(nóng)民的智慧同樣不可小覷 , 即便是較難管理的經(jīng)濟作物,依然可以利用生長差異 , 將種植效益達到最大化 。
高標準農(nóng)田建設(shè),會影響經(jīng)濟作物種植嗎
當中藥材套種特色蔬菜成為一種流行,當精耕細作可以使種植效益最大化之時,楊大姐卻表達了她的擔心 。

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在她看來,隨著國家對土地的重視,高標準農(nóng)田建設(shè)勢必得以普及,而高標準農(nóng)田的特征就是,高標準田內(nèi)必須以種植糧食作物為主,其次是棉、油、糖及蔬菜等重要農(nóng)產(chǎn)品 。
尤其是平原地區(qū),一旦被劃為高標準農(nóng)田,像這種中藥材套種特色蔬菜的種植模式,是不是要退出歷史的舞臺?
楊大姐的擔心不無道理,一邊是“小快靈”的高效益?zhèn)鹘y(tǒng)種植模式,一邊是糧食作物規(guī)模化模式,當這兩種模式產(chǎn)生碰撞時,誰又該為誰讓路呢?
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