【觀音土是什么 觀音土是什么成分】在物資匱乏的年代里，那時候很多人都會挖野菜吃，野菜吃完了就吃草根樹皮，等到樹皮都被剝干凈了 ， 就開始“吃土”，當然這種土不是一般的土，人們把這種吃的土叫做“觀音土” 。下面一起看看觀音土是什么？

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1、觀音土也叫觀音粉 。一種白色黏土 。舊時災民常以此充饑，吃后不能消化，多因而致死 。
2、觀音土也稱高嶺土，又名膨土巖、斑脫石、甘土、皂土、陶土、白泥 。觀音土富含硅、鋅、鎂、鋁等礦物質，是粘土礦物，其化學成分相當穩定，被譽為“萬能石” 。
3、觀音土在饑荒時期普遍被饑民當成食物充饑，吃下暫時解除饑餓感 。但不能被人體消化吸收，吃了以后腹脹，難以大便 ， 少量吃不致命；盡管不會餓肚子，但由于沒有營養，人還是要死 。
4、觀音土最早起源于傳說 ， 據說古代的王屋山，當地的人都患了一種疾病，惡心，嘔吐，食欲不振，方圓百里的郎中都拿此沒辦法，后來人們祈求上蒼 ， 觀音菩薩將天壇上的土帶下，與面粉炒制，給病人服用，沒過幾天，病人紛紛好轉 ， 于是人們就將這個土稱為了觀音土 。
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