鮑魚，相信大家都知道可 ， 它是名貴的海珍品之一，由于它肉質(zhì)細(xì)嫩有彈性，鮮而不膩 ， 以及營養(yǎng)豐富，所以非常受大家的歡迎，而且小鮑魚的做法也是有很多的 ， 那么小鮑魚怎么做呢？下面小編就來分享一下清蒸小鮑魚的做法 。

文章插圖
1、準(zhǔn)備好材料：小鮑魚、粉絲、蒜頭、香蔥、黃酒、生抽、鮮貝露 。
【小鮑魚怎么吃好吃又簡單 小鮑魚家庭做法怎么做吃起來最營養(yǎng)】2、先把粉絲浸泡在溫水里 ， 蒜頭(2瓣)拍碎切末，香蔥切碎 。
3、小鮑魚刷洗干凈 ， 把肉小心取出(可以借助刀或勺子)，去除腸肚，清洗干凈后在正面切十字花刀 ， 將殼洗凈 。
4、把泡軟的粉絲卷成團(tuán)均勻裝進(jìn)殼內(nèi)，鮑魚肉十字花朝下放在粉絲上 ， 撒上蒜末，淋上黃酒、生抽，鮮貝露(也可以把多出來的粉絲鋪在盤底 ， 碼上小鮑魚再放調(diào)料，粉絲也很美味) 。
5、蒸鍋放水燒開，隔水放入小鮑魚蒸6分鐘左右拿出 ， 撒上香蔥末，淋上熱油即可 。
以上就是關(guān)于清蒸小鮑魚的做法步驟了，當(dāng)然，小鮑魚還可以很多種做法的，比如：蒜蓉小鮑魚、爆炒小鮑魚，大家根據(jù)自己的喜好來做就可以了 。

• 東北小雞燉蘑菇用什么蘑菇 東北小雞燉蘑菇的做法
• 旺仔小饅頭怎么做 煉乳小饅頭怎么做
• 寶寶小餛飩怎么做 油炸小餛飩怎么做
• 小面魚的做法家常做法大全 小面魚的做法家常做法視頻
• 小魚面食的做法 花樣大全 小魚面食做法大全帶圖解
• 東北小蔥拌豆腐怎么做竅門 東北小蔥拌豆腐怎么做的
• 使小蘇打發(fā)面怎么發(fā) 小蘇打怎樣發(fā)面
• 米粉蛋黃餅的做法 小米雞蛋餅的做法
• 蛋黃小餅的做法大全視頻 蛋黃小餅的做法大全圖解