菠蘿蜜中富含蛋白質和糖類以及大量的植物營養素，蛋白質和糖類補充人體所需營養，植物營養素對人體的衰老具有一定的延緩作用 ， 能夠起到抗氧化、延緩衰老的作用 。下面一起來看看菠蘿蜜屬于發物食物嗎？

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1、菠蘿蜜是發物 。
2、雖然人們通常提到的發物沒有提到它，但是從發物的一般概念 。能夠使皮膚過敏的食物上來說，它應該屬于發物一類 。因為它含有較高的五羥色胺，所以如果不加以處理就食用 ， 容易造成皮膚過敏 。只要先用鹽水腌制過，就可以避免 。
3、菠蘿蜜含鞣酸，對慢性胃病和胃潰瘍有刺激作用，所以導致胃痛 。喝一袋三九胃泰或者果膠阻隔劑 ， 再吃顆止疼藥就OK了，等你胃里的東西完全消化了就不痛了 。菠蘿蜜確實是發物，要是有胃病的就不要吃了 ， 小心胃痛 。
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