相信在疫情期間，很多人都發(fā)現(xiàn)了自己做飯的才能 ， 其中用電飯煲做蛋糕是不少人在家嘗試過的一種美食，那么電飯煲蛋糕蛋清可以不打發(fā)嗎？

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【電飯鍋做蛋糕為什么蛋清打不成奶油狀呢 電飯煲蛋糕為什么蛋白打發(fā)了還是不蓬松】1、電飯煲蛋糕蛋清可以不打發(fā) 。
2、電飯煲蛋糕蛋清打不發(fā)也是可以做蛋糕的 ， 只是制作出來的蛋糕會偏向于面包的口感，氣孔比較大，口感偏硬不柔軟，但是這種也是蛋糕，正常食用是沒有問題的，蛋清沒有打發(fā)的話是制作不出來蓬松的蛋糕的，所以從另一個方面來說，電飯煲蛋糕蛋清打不發(fā)是不可以做蛋糕的 。
以上就是給各位帶來的關(guān)于電飯煲蛋糕蛋清是否可以不打發(fā)的全部內(nèi)容了 。

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