現(xiàn)在很多游客都聽說民宿,但是什么是民宿?民宿跟酒店的區(qū)別是什么?卻很少有游客能真正明白 。今天我們就來說說這個(gè)話題 。
民宿是指利用當(dāng)?shù)孛窬印㈤e置房產(chǎn)等相關(guān)資源打造的具備住宿功能的房屋及設(shè)施 。主人或者經(jīng)營(yíng)者參與接待,為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)丶爸苓呑匀弧⑽幕c生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施 。那么民宿不就是普通旅館嗎?很多人會(huì)有此一問 , 其實(shí)民宿與傳統(tǒng)的飯店旅館有著很大的差別 。
第一,設(shè)施設(shè)備的不同,傳統(tǒng)飯店旅館給人的感覺很不好 , 環(huán)境普通、服務(wù)一般、價(jià)格低廉 。但是民宿不一樣,或許民宿沒有星級(jí)酒店奢華的設(shè)施和配套,但它一定能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗(yàn)到有別于以往的生活 。而且在裝修風(fēng)格和小環(huán)境的營(yíng)造上,包括衛(wèi)生、價(jià)格等等方面都要比普通旅館要好得多 。通常民宿主人都是有故事和情懷的人,能跟住宿者分享很多的故事及經(jīng)歷 。
【民宿是咋樣的房子 民宿是咋樣的環(huán)境】第二,民宿的形式是多樣化的,可以說除了常見的飯店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休閑中心、山莊、農(nóng)舍、牧場(chǎng)等,都可以歸納成民宿類 。
那么 , 民宿和酒店又有什么區(qū)別呢?
1. 價(jià)格不同
酒店的價(jià)格通常跟地段位置、設(shè)施設(shè)備以及星級(jí)品牌等等有直接關(guān)系,好的酒店一般價(jià)格要高于普通民宿的價(jià)格,便宜的通常也要100-200元一晚,貴的那可就得上萬塊錢一晚;而民宿呢!定價(jià)跟酒店有相通之處 , 但是民宿比酒店多一項(xiàng),也少一項(xiàng) 。多的是外部環(huán)境及景觀,少的是星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(目前國(guó)家還沒有出臺(tái)星級(jí)民宿的具體標(biāo)準(zhǔn)),便宜的民宿可能幾十元一晚,貴一點(diǎn)的也有幾千塊錢一晚 。比如莫干山內(nèi)的裸心谷 。
2. 規(guī)模不同
酒店尤其是連鎖型酒店 , 通常規(guī)模比較大,房間也比較多 , 附屬配套設(shè)施也比較多,比如餐飲部、會(huì)議室、健身房、商務(wù)服務(wù)部、甚至于洗浴中心都有可能是酒店的配套服務(wù)設(shè)施,全方位的照顧各類個(gè)人及團(tuán)體的需求;而民宿則多屬于私人經(jīng)營(yíng)范圍,很少有品牌連鎖型民宿,而且很難標(biāo)準(zhǔn)化裝修及運(yùn)營(yíng),常以個(gè)性化居多,通常以家庭為單位,附屬配套設(shè)施多以庭院、娛樂室為主,通常大廳就集合了書吧、咖啡吧、聊天室、茶室等多種功能,而且房間數(shù)量少,一般都是20間房以下 , 規(guī)模小,通常都在500平米以下 。
3. 住宿環(huán)境不同
酒店的住宿環(huán)境 , 更加舒適,因?yàn)橥度敫螅邩?biāo)準(zhǔn)化,但是缺少家的溫馨感,服務(wù)人員都是標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),通常很少主動(dòng)跟客人交流服務(wù),強(qiáng)調(diào)帶給客戶便利性和舒適性為主 。民宿的環(huán)境更加溫馨,讓住宿者能夠感受到家的溫暖,民宿主人通常會(huì)像對(duì)待朋友一樣關(guān)照客戶,主動(dòng)與客戶交流服務(wù) , 甚至于串聯(lián)客戶與客戶之間互動(dòng)交流,但是缺少酒店的便利性,住宿有什么需求更多需要客戶與民宿主反?。?甚至于自助 。
4. 管理規(guī)范不同
酒店通常都有著一套規(guī)范的、標(biāo)準(zhǔn)化管理流程和制度,所有的員工都是經(jīng)過培訓(xùn)上崗的,包括房型、衛(wèi)生打掃、客房服務(wù)、餐飲及商務(wù)服務(wù)、甚至于與客戶之間的對(duì)話等都需要按照標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行 。民宿就不同,多為私人經(jīng)營(yíng) , 且受客房的非標(biāo)準(zhǔn)化等硬件環(huán)境的影響,各方面的管理上比較隨意,服務(wù)自然也就更為人性化 , 溫馨、隨意、自在就是民宿主想要給客戶的氛圍 。
5. 安全不同
標(biāo)準(zhǔn)的酒店通常都會(huì)配備安保人員,無論客戶的進(jìn)與出 , 都有安保人員的管理和監(jiān)控,通常不會(huì)有大的事情發(fā)生 。而民宿通常只有老板和幾個(gè)員工 , 并不會(huì)專門配備安保人員,總體來說,安全系數(shù)肯定是低于酒店,但是好在我們國(guó)家目前的社會(huì)治安普遍較好,就算有突發(fā)狀況,直接110解決,民宿最怕的頂多就是有些住客喝多了鬧事,會(huì)影響到其他客人 。
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