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蘇里南風光美景

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首都帕拉馬里博

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蘇里南農民在拔秧苗

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蘇里南櫻桃
蘇里南全稱蘇里南共和國,是位于南美赤道附近,首都在帕拉馬里博 。全國面積164000平方公里,人口60 萬,無論以面積還是人口排名,都是南美洲最小的一個國家 。該國和中國關系密切 , 政府對中國人的態度也比較好,值得一提的是華人在蘇里南的總數已經超過其總人口的10%,而且在其經濟體系中也擁有極其重要的地位 , 蘇里南大城鎮街頭的餐廳和商店半數都是中國人在經營 。走在蘇里南的大街上,經常能看到充滿濃郁中國元素的裝飾 。
蘇里南歷史上曾是多個國家的殖民地 , 直到1975年11月25日才完全獨立,首位開國總統就是華人陳亞先,祖籍廣東惠州 。在他的任期內 , 大力促進了中國客家人與當地居民的關系,并肯定了客家話在蘇里南的地位 , 成為國家常用語言之一 。后來還有一位德西總統也是華人 。因此蘇里南也是華人擔任總統最多的美洲國家 。
蘇里南屬熱帶雨林氣候,降雨量豐富 , 河流眾多,因地勢南高北低 , 故境內河流大都是由南向北流,境內地形地貌豐富,集雨林、草原、沼澤于一身 。其中森林覆蓋率達95% 。
蘇里南的經濟主要依靠各種礦業、加工制造業、農業和漁業為主,是世界第九大鋁礬土生產國 。
讓人感到十分驚奇的是蘇里南農業比較發達,農業用地規模僅占其國土面積的0.36%,是世界上農業用地比例最低的國家之一 , 之所以出現這種現象,其實主要應該歸功于當地的華人和炎熱的氣候 。由于處于熱帶地區,所以蘇里南農作物生長周期極短 , 再加上華人原本就十分擅長農業,在他們高超的農業技術下 , 配合當地肥沃的土壤和充足水熱,自然能夠獲得極高的農作物產量 。所以,蘇里南只需要極小規模的農業用地,就能滿足農業發展需求 。
蘇里南自然資源豐富,國民多從事農業,主產生產稻米,其次為香蕉、甘蔗、柑橘等 。2002年蘇里南農業產值占國內生產總值的10.7%,雇用15%左右的勞動力 ??筛孛娣e6.2萬公頃 。稻米、水果、蔬菜為主要農作物 , 此外還有甘蔗、棕櫚、咖啡、可可等 。稻米播種面積占可耕地面積的近一半,占出口總值的的8% ??傮w上,蘇里南為糧食凈出口國,43%的稻米出口 。捕蝦業也是重要的創匯業 。
蘇里南的特產一是咖啡 。蘇里南(Surinam)是南美第一個種植咖啡的國家,挪威曾是該國咖啡產品的主要進口國 。然而,如今該國的產量甚少,在此提及只是因為歷史原因而已 。二是軟飲料,蘇里南的軟飲料有羅望斫(tamarind)糖漿、從杏仁中提取orgeade和涼藥草根啤酒(gembetbier) 。三是蘇里南櫻桃 。
由于蘇里南是一個農業國,有世界上最大的自動化農場和各種各樣的蔬菜、水果,加上魚蝦又多,因而餐食原料非常豐富 。蘇里南的飲食常常帶有荷蘭餐的味道 。當地主要特色菜有雞肉餡點心,雞肉或牛排米飯,青豆、土豆、雞絲湯和搗爛的芭蕉花生湯 。游客到蘇里南旅游可以嘗試到有64道菜的宴會式印度尼西亞自助餐 。
蘇里南是個種族、語言、宗教極為多元的國家,由于華人多,連中國的的春節也當作法定假日 。雖然蘇里南是個小國經濟不發達,但是卻很有特色,融合了印度、歐洲、中國、非洲等世界各地的文化,十分適合旅游 。
中國和蘇里南的雙邊關系一直很好,自1998年簽署貿易協定以來,中蘇在基礎設施建設、林業和漁業等領域的合作卓有成效 。雙邊貿易方面 , 蘇里南已成為中國在加勒比地區最大的貿易伙伴之一 。兩國經貿合作已取得互利雙贏的良好效果,并為蘇里南經濟發展作出積極貢獻 。

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蘇里南居民家庭

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蘇里南美女

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蘇里南商店

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