虎皮尖椒是一道四川的傳統(tǒng)名菜，其外脆內(nèi)軟，辣味十足 ， 接下來就向大家介紹虎皮尖椒怎么做好吃
1、尖椒去蒂，洗凈備用

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2、切斷放入盤中

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3、調(diào)碗汁 ， 生抽、醋、鹽、糖放入碗中 ， 攪拌均勻，加入少量水

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4、鍋燒熱，放入少量油 ， 倒入尖椒，小火煎至虎皮 。

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【虎皮青椒怎么做好吃 虎皮青椒的做法 家常】5、倒入碗汁，蓋上鍋蓋，大火收汁就能出鍋了 。

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