眾所周知，蒜蓉油麥菜是一道粵式的傳統名菜，因為這道菜清淡爽口，所以很多人都比較中意這道菜品，然而對于一些不經常做菜的朋友來講，由于沒有做菜的經驗，不知道怎么做這道菜，下面我來教大家蒜蓉油麥菜怎么做 。
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1、將油麥菜洗凈，瀝干水分 ， 切成8厘米左右的段 。
2、將蒜拍成蒜蓉 ， 鍋內放入適量的油，待油熱，放入蒜蓉爆香 。
3、向鍋內加入油麥菜，加入適量的鹽，翻炒均勻 ， 盛盤即可 。
【炒油麥菜要焯水嗎 家常油麥菜的做法】以上就是蒜蓉油麥菜的家常做法了，其實這道菜做法十分簡單，如果你喜歡吃這道菜的話，不妨按照上面的做法來做 。
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