桃酥餅是一種由桃酥制作而成的美食,不僅僅口感豐富,而且還有很高的營養價值 。那么桃酥餅怎么做呢?桃酥餅的做法是什么,想必很多網友想要了解,那么下面我們來了解一下吧 。

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1、準備面粉300克,白糖120克 , 豬油150克,色拉油25克,雞蛋25克,小蘇打2克 。
2、將豬油和白糖用手掌根充分擦透 。
3、分次加入雞蛋充分擦透 。
4、分次加入色拉油 。
5、加入面粉和蘇打粉的混合物 。
6、自上而下將面粉與豬油蛋液攪拌好 , 不要出筋 。
7、分成小份,用手搓成圓形 。
8、放入烤盤中,用兩個手指壓平,烤箱預熱后,180度第二層20分鐘左右 。
【桃酥餅的做法是什么樣的 桃酥餅的做法是什么味道】需要注意的就是小蘇打只需要一點點即可,要是多了的話,要不然會苦的 。
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